গাঢ় রঙের পাত্রে খাবার সাজিয়ে দিলে খাবারের বর্ণময়তা আরও ফুটে ওঠে। হয়তো সেই কারণেই বহু রেস্তরাঁ বা ক্যাফেতে খাবার পরিবেশন করা হয় কালো প্লাস্টিকের বাহারি থালা-বাটি-ট্রেতে। কোনওটি হয়তো দেখতে আধখানা আরো পড়ুন
সুষম খাবারের মধ্যে পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ পুষ্টিবিদেরাই দেন। কাঁচা হোক বা পাকা— পেঁপের পুষ্টিগুণ অনেক। শিশু ও বয়স্কদেরও পেঁপে খাওয়া ভাল। কিন্তু কথা হল, পেঁপে খেলেই হল না, তা সময়
আপনার কি রক্তচাপ বেশি? না কি তা ওঠানামা করে? অতি উচ্চ রক্তচাপের কারণে আপনি এবং আপনার আপনজনেরা নিশ্চয়ই সর্ব ক্ষণ তটস্থ থাকেন। আর বারে বারে বাইরে গিয়ে রক্তচাপ পরিমাপ করে
শীতের সময়ে রোগ প্রতিরোধ শক্তি কমে যায়। এই সময়টাতে তাই হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে শিশুদের। পেট ব্যথা, বমি হতে পারে। আবার ডায়রিয়ার সমস্যাও দেখা দিতে পারে। কেন হয় হজমের
শীতকাল মানেই ঘুরতে যাওয়ার আদর্শ সময়। আর শীতের সকালের মিঠে রোদ যেমন মায়াময়, তেমনই শীতের সন্ধে বা রাতে গাড়ি বা বাইক চালিয়ে লম্বা সফর করতে মন্দ লাগে না। ভ্রমণ যাঁদের
চিজ় বার্গার খেয়ে মৃত্যু হয়েছে বছর ছয়েকের এক শিশুকন্যার। খবর, বার্গারটি খাওয়ার পরেই শিশুর অন্ত্রে ই-কোলাই ব্যাক্টেরিয়ার সংক্রমণ হয়। আর ওই সংক্রমণের কারণেই শিশুটির মৃত্যু হয়।ঘটনাটি ঘটেছে আমেরিকার ম্যাসাচুসেট্সে। অ্যাঞ্জেলিকা
আফগানিস্তানের তালিবান সরকার মহিলাদের উপর নানা বিধি-নিষেধ আরোপ করেছে। নিষিদ্ধ করা হয়েছে মহিলাদের ডাক্তারি পড়া। এই সিদ্ধান্তে উদ্বিগ্ন রশিদ খান। বিশ্বের অন্যতম সেরা অলরাউন্ডার কার্যত তালিবান নীতির বিরোধিতা করেছেন। শিক্ষা
ঘন দুধে চা ফুটবে। গাঢ় রং আসবে। চিনি থাকবে যথেষ্ট। তবেই না চা! এমনটাই মনে করেন বহু চা-প্রেমী। কেউ আবার চা নিয়ে বেশ শৌখিন। ভাল দার্জিলিং চা ছাড়া মুখে রোচে
