ভালবাসার দিন এসেই গেল প্রায়। প্রিয় জনকে মিষ্টি মুখ করাতে দোকান থেকে কেক বা পেস্ট্রি কেনার দরকার নেই। বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন নানা রকম স্বাদে পেস্ট্রি। যতই ডায়েট মানুন না আরো পড়ুন
দোসা, ইডলি বানাতে যত না সময় লাগে তার চেয়ে আরও বেশি সময় দরকার হয় এর মিশ্রণ প্রস্তুত করতে। কারণ, দোসা শুধু চাল, বিউলির ডালের মিশেল নয় বরং এই খাবারের স্বাদ
রোজ এক খাবার খেতে ভাল লাগে না। তা সে বাড়িতেই হোক বা বাড়ির বাইরে। শীত জুড়ে পালা-পার্বণ চলেছে। একের পর এক বিয়ের নিমন্ত্রণ খেয়ে পেটের অবস্থাও বিশেষ ভাল নয়। অগত্যা
ডিম ভালবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন। অনেকেই মনে করেন ডিমে খুব ওজন বাড়ে। আবার যাঁদের কোলেস্টেরল বেশি, তাঁরা ডিম এড়িয়েই চলেন। ডিম খাওয়ার আগে ভাবতে বসেন সাত-পাঁচ।
ইসবগুল নামটা অচেনা নয়। বাড়িতে বয়স্ক সদস্য থাকলে এবং বয়সজনিত কারণে তাঁদের হজমের বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে অনেক সময়েই ইসবগুলের প্রয়োজন পড়ে। রাসায়নিক বর্জিত ফাইবারে সমৃদ্ধ ইসবগুল খাওয়ার পরামর্শ দেন
জাপান, তাইওয়ানে এই চা খুবই জনপ্রিয়। বিশেষত জাপানিরা মাচা গ্রিন টি খেতেই অভ্যস্ত। দুধ-চিনি দিয়ে চা বা কফি খেতে তাঁরা খুব একটা পছন্দ করেন না। জাপানিরা খাওয়াদাওয়ার ব্যাপারে খুব সচেতন।
অন্তর্বর্তীকালীন সরকারের উদ্দেশে বিএনপির ভাইস চেয়ারম্যান শামসুজ্জামান দুদু বলেছেন, বর্তমান সরকারকে মানুষের ভাত ও ভোটের অধিকার দিতে হবে। মানুষের নিরাপত্তার দিকে নজর দিতে হবে। তিনি বলেন, ‘মানুষের যে স্বস্তিহীন পরিস্থিতি
কোনও দিনই হেঁশেলে ঢোকা হয়নি। চা-ডিম ভাজার বাইরে রান্নাও জানা নেই। এদিকে হঠাৎ করেই উচ্চশিক্ষার জন্য চলে যেতে হবে অন্য রাজ্যে। কিন্তু সেখানে গিয়ে খাবেন কী? টাকা দিয়ে বাইরের খাবার
